خلية النحل بالجبنة البيضا
لعمل هذا الصنف من المعجنات بالطريقة السريعة اعتمدي عجينةىالعشر دقائق
او المقادير التالية والتي تحتاج لوقت اطول ..
كيلو دقيق
بيضة
فنجان شاي زيت نباتي
ملعقتين ملاعق سكر
ملعقة ملح
ملعقة ونصف خميرة
كوب لبن
ماء دافئ للعجن
الحشوة
جبنة بيضا
بقدونس مفروم
يتم خلط كل مكونات العجينة وعجنها وتركها لتختمر حوالي ساعة
نقطعها كرات صغيرة ويتم حشوها بالجبنة المهروسة والمضاف لها البقدونس ..
ممكن تحشيها جبنة صفرا مع زيتون
بعد الحشو ندهن الوجه بالبيض المخفوق ..ثم نرش الوجه بالسمسم وحبة البركة (القزحة )
نتركها ترتاح 10 دقائق وتخبز في فرن متوسط الحرارة
وصحة وعافية ..
كيلو الدقيق ممكن يعمب صينيتين كبار ..
وشكرآ
موضوع: خلية النحل بالجبنة البيضا~ـ~ 
السبت مارس 02, 2013 10:20 pm
